Slow H24 Farina 00 kg.25 Molino Grassi

24,42 IVA ESCLUSA

  • W: 380 – P/L: 0.55 – A: 58.00 – CD: 18
  • Formato: 25kg
  • Lievitazione: 18-24 ore
  • Utilizzo: per pizza al piatto, al trancio e focaccia (fragranti e con un gusto eccezionale) ad impasto diretto o indiretto con lunghi tempi di lievitazione. Si può conservare in cella frigorifera alla temperatura max. di 4°C per 48-96 ore.
COD: 0230 Categoria: